7 Manfaat Buah Alpukat Untuk Kesehatan Tubuh Setiap Hari
April 24, 2019
Manfaat buah alpukat untuk kesehatan tubuh setiap hari - Buah alpukat memiliki nama latin Persea gratissima merupakan buah yang berasal dari Amerika Tengah. Jika sudah matang, warnanya hijau pucat kekuningan. Jika dikocok akan berbunyi karena adanya benturan antara biji dan dan daging buahnya.
Buah alpukat memiliki rasa hambar atau bahkan pahit. Sehingga jarang yang memakannya secara langsung.
Untuk menikmatinya, buah alpukat biasanya dikonsumsi sebagai jus, es campur, koktail, salad, sebagai olesan pada roti, ataupun sebagai campuran dalam es krim.
Buah alpukat merupakan buah yang bergizi tinggi dengan sejumlah fitokimia seperti saponin, alkaloid, flavonoid (carotenoid lutein), tanin, asam folat, asam pantotenat, asam oleat (oleic acid), beta sitosterol, lesitin, niasin, vitamin (A, B1, B2, B5, C, E, K, Biotin), mineral (fosfor, zat besi, tembaga, kalium, magnesium, zink, glutatione), dan serat.
Baca Juga : 8 Manfaat Buah Apel dibalik Kelezatannya
Baca Juga : 8 Manfaat Buah Apel dibalik Kelezatannya
Berikut ini adalah manfaat-manfaat dari buah alpukat:
Menurunkan kadar kolesterol jahat
Mencegah penyakit jantung
Menjaga kesehatan kulit
Mencegah anemia
Menjaga kesehatan tulang
Menurunkan tekanan darah tinggi
Mencegah cacat pada bayi lahir
Buah alpukat mengandung lemak yang tinggi. Sekitar 90% dari kandungan buah alpukat merupakan lemak, dengan 80% diantaranya merupakan lemak tidak jenuh tunggal yang bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol LDL dan trigliserida serta mampu menstabilkan kadar gula darah sehingga cocok bagi penderita diabetes melitus.
Kandungan niasin pada alpukat dapat mempengaruhi aktivitas enzim lipoprotein lipase sehingga terjadi penurunan produksi VLDL di liver sehingga terjadi penurunan kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida. Niasin juga dapat meningkatkan kolesterol HDL.
Buah alpukat mengandung kalium yang cukup tinggi. Dalam setengah buah alpukat terkandung sekitar 548 mg kalium.
Penelitian membuktikan, konsumsi makanan tinggi kalium seperti buah alpukat dapat menurunkan resiko terkena penyakit jantung, tekanan darah tinggi (hipertensi) , stroke.
Baca Juga : 6 Manfaat Wortel Selain Untuk Kesehatan Mata
Rutin mengonsumsi buah alpukat dapat menjaga kesehatan kulit. Hal ini karena terdapat kombinasi vitamin A, vitamin C, dan klorofil yang bersifat antioksidan.
Orang Meksiko memiliki kebiasaan mengonsumsi saus alpukat (guacamole). Kulit mereka tampak kenyal dan segar meski telah berumur. Selain itu, jarang ditemukan orang yang terserang kanker. Daging buah alpukat dapat digunakan di luar tubuh. Caranya, daging buah alpukat dicampur air secukupnya dan digiling hingga halus.
Kemudian pakai untuk masker wajah dan lulur untuk melembutkan kulit, melumasi kulit kepala dan rambut kering, merangsang pertumbuhan rambut, juga untuk mempercepat penyembuhan luka (ulkus).
Anemia biasanya ditandai dengan kepala pusing, mata sering berkunang-kunang, dan mudah ngantuk. Hal ini disebabkan karena tubuh kekurangan darah yang membuat tekanan darah turun sehingga pasokan darah ke seluruh tubuh kurang maksimal.
Untuk mengatasinya, Anda perlu mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi dan zat tembaga seperti alpukat.
Kedua zat tersebut berperan penting dalam pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.
Buah alpukat mengandung fosfor yang cukup tinggi. Fosfor berfungsi menjaga kesehatan tulang gigi. Dalam satu cangkir buah alpukat mengandung 120 mg. Jumlah ini telah memenuhi 12% dari kebutuhan sehari tubuh manusia.
Alpukat mengandung mineral kalium yang tinggi. Dalam setengah buah alpukat ukuran sedang terkandung sekitar 548 mg kalium. Kalium berguna untuk menurunkan tekanan darah tinggi, mengontrol debar jantung, dan menjaga kesehatan sistem saraf.
Alpukat sangat dianjurkan bagi wanita hamil. Kandungan asam folatnya dapat mencegah cacat lahir pada bayi.
Asam folat bermanfaat membantu pertumbuhan otak dan tulang belakang pada bayi sehingga pertumbuhannya dapat lebih sempurna. Dalam setengah buah alpukat ukuran sedang mengandung sekitar 57 mikrogram asam folat. Jumlah ini telah memenuhi 15% kebutuhan sehari.
Baca Juga: Hubungan Antara Amarah dengan Jantung dan Kolesterol
Selain itu, buah alpukat berkhasiat dalam memperkuat daya tahan tubuh sehingga tidak mudah sakit, lemak tidak jenuh pada buah alpukat cocok bagi yang ingin menaikkan berat badan secara sehat, memperbaiki kualitas sperma sehingga meningkatkan kesuburan pria, serta daun alpukat bersifat astringen yang berfungsi untuk meluruhkan kencing (diuretik) dan melarutkan batu ginjal (lithotriptik).
Selain itu, buah alpukat berkhasiat dalam memperkuat daya tahan tubuh sehingga tidak mudah sakit, lemak tidak jenuh pada buah alpukat cocok bagi yang ingin menaikkan berat badan secara sehat, memperbaiki kualitas sperma sehingga meningkatkan kesuburan pria, serta daun alpukat bersifat astringen yang berfungsi untuk meluruhkan kencing (diuretik) dan melarutkan batu ginjal (lithotriptik).
Demikian manfaat buah alpukat untuk kesehatan tubuh setiap hari. Semoga tulisan ini bermanfaat bagi Anda. Terima kasih.
Lainnya : Manfaat Bawang Putih Untuk Mencegah Kanker
Lainnya : Manfaat Bawang Putih Untuk Mencegah Kanker
